Depuis sa création en 1865 , la Maison Cette maison de Champagne Ayala s’est une maison familiale , attachée à son savoir-faire traditionnel . Leur approche accorde un accent particulier sur un vignoble de la Vallée de Champagne, privilégiant des vendanges de premier choix pour produire des vins mousseux d’une finesse . Une véritable tém